先斗町 花心亭 みのこう

お造りや冷たい一品では、鮮度抜群の“いかった”魚はもちろん、旨みと香りが増した「熟成魚」もお楽しみいただけます。当店の熟成魚は、板長が市場で目利きして仕入れた旬の魚を使用。それぞれの素材に合わせた締め方で寝かせて、当日に旨みのピークを迎えたものをお出しします。“今日の熟成魚”はご来店後にご確認を♪

ご友人や同僚との定例の飲み会、仲間の送別会や歓迎会、帰省時の同窓会など、ご宴会もお任せください。京都祇園・先斗町に佇む当店は、京風情漂う落ち着きのあるお店。貸切でご利用可能なフロアもあり、気兼ねなく思い出話に花を咲かせられます。あらかじめ会費を決定できる飲み放題付コースも。幹事様は必見です。

京都観光のお客様には『京都のお豆腐コース』も人気です。メインは豆乳仕立ての豆腐鍋。濃厚ながらもすっきりとした味わいで、冷酒やビールと良く合います。さらに京都の老舗・半兵衛さんよりいただく生湯葉、生麩も当店ならではの逸品でお召し上がりいただけます。幅広い世代の方々に愛される京都の味です。